A Tireoidite de Hashimoto é uma doença autoimune na qual as células da tireoide são atacadas e destruídas por processos autoimunes. Hoje vamos falar de 4 nutrientes-chave para prevenir e conduzir essa doença.
1 – IODO:
O iodo é considerado nutriente-chave na produção dos hormônios tireoidianos. Os níveis de ingestão abaixo ou acima do recomendado podem estar associados com o desenvolvimento de distúrbios.
O Brasil é um dos países onde o consumo de iodo é mais do que adequado, devido a fortificação desse micronutriente no sal. Esse deve ser um fator de atenção, pois o excesso de iodo pode determinar o aparecimento da Tireoidite de Hashimoto em indivíduos predispostos por aumentar as espécies reativas de oxigênio (ROS) na tireoide, que ativam vias inflamatórias, levando à apoptose dos tireócitos.
2 – SELÊNIO:
A ingestão insuficiente de selênio pode resultar na piora da Tireoidite de Hashimoto. Isso porque, 3 das 35 selenoproteínas conhecidas estão envolvidas na função da tireoide. Duas (iodotironina deiodase-1, iodotironina deiodase-2) mantêm os níveis intracelulares e sistêmicos do hormônio tireoidiano ativo, e a terceira (iodotironina deiodinase-3) ajuda a inativar o excesso de tiroxina. Muitos estudos relacionam a deficiência de selênio com a autoimunidade tireoidiana, porém o excesso desse micronutriente também é considerado tóxico para a tireoide e para a saúde em geral.
3 – FERRO:
A Tireoide Peroxidase (TPO) é uma enzima heme, ou seja, enzima que apresenta ferro na composição. Ela está presente nos tireócitos e exerce um papel na síntese do hormônio tireoidiano. Estudos constatam que a anemia pode aumentar o risco da Tireoidite, além de muitos pacientes acometidos por essa doença autoimune apresentarem ferro deficiente.
Por esses motivos, é importante acompanhar e manter a suficiência de ferro para o funcionamento ideal da tireoide.
4 – VITAMINA D:
A vitamina D apresenta um papel imunomodulador em doenças autoimunes. Com isso, diversos estudos encontraram relação entre a hipovitaminose D e maior risco de Tireoidite de Hashimoto. A correção dos níveis dessa vitamina e possível suplementação estão associadas à diminuição dos anticorpos envolvidos na Tireoidite.
No WebDiet Conference deste ano você verá um pouco mais sobre as aplicações nutricionais práticas na Tireoidite de Hashimoto 🤩
Referências:
1) Ralli M, Angeletti D, Fiore M, D’Aguanno V, Lambiase A, Artico M, de Vincentiis M, Greco A. Hashimoto’s thyroiditis: An update on pathogenic mechanisms, diagnostic protocols, therapeutic strategies, and potential malignant transformation. Autoimmun Rev. 2020 Oct;19(10):102649.
2) Botelho IMB, Moura Neto A, Silva CA, Tambascia MA, Alegre SM, Zantut-Wittmann DE. Vitamin D in Hashimoto’s thyroiditis and its relationship with thyroid function and inflammatory status. Endocr J. 2018 Oct 29;65(10):1029-1037.
3) Khan SZA, Lungba RM, Ajibawo-Aganbi U, Veliginti S, Perez Bastidas MV, Saleem S, Cancarevic I. Minerals: An Untapped Remedy for Autoimmune Hypothyroidism? Cureus. 2020 Oct 17;12(10):e11008.
