O planejamento alimentar é uma estratégia eficiente para quem busca manter uma rotina saudável, economizar tempo e evitar o consumo excessivo de produtos ultraprocessados no dia a dia. Diante da rotina corrida e cansativa, contar com um planejamento prévio das refeições, tendo uma refeição pronta ou semi-pronta na geladeira, impede de recorrer a opções como […]
Saber como ler rótulos nutricionais é um dos passos mais importantes para quem busca ter uma alimentação mais consciente, equilibrada e saudável no dia a dia. Afinal, a embalagem de um alimento ou produto traz muito mais do que fotos bonitas e frases chamativas de marketing. Portanto, aprender a interpretar as informações presentes nos rótulos […]
Você já se perguntou qual a área de atuação do nutricionista? Onde esse profissional pode trabalhar? As áreas de atuação do nutricionista estão cada vez mais amplas no mercado de trabalho atual. A verdade é que a nutrição vai muito além do consultório particular e elaboração de dietas para emagrecimento. De acordo com a Resolução […]
Ao pensar sobre o que significa dieta, muitas pessoas ainda imaginam um período de restrição alimentar, regras rígidas, alimentos proibidos e mudanças temporárias na alimentação, além de associarem sempre a dietas para perder peso. No entanto, essa crença popular está longe do real significado utilizado na ciência da Nutrição. Hoje, entende-se que a dieta corresponde […]
Quem deseja emagrecer costuma encontrar inúmeras propostas de dietas para perder peso que prometem resultados rápidos. Por exemplo, dieta low carb, jejum intermitente, cetogênica e outras estratégias são frequentemente apresentadas como melhores opções de dietas para perder peso. No entanto, as evidências científicas mostram que não existe uma única dieta capaz de promover melhores resultados […]
Durante a amamentação, é comum surgirem dúvidas sobre a alimentação da lactante, como: o que a mãe pode ou não comer. Alguns alimentos são conhecidos popularmente por “aumentar o leite”, enquanto outros são evitados por medo de provocar cólicas no bebê ou até diminuir a produção. No entanto, muitas dessas recomendações não possuem evidência científica […]
São incontáveis os benefícios do leite materno para a saúde do bebê. Em especial, os benefícios do leite materno para a imunidade infantil representam um pilar central da proteção à saúde nos primeiros anos de vida de todo recém-nascido. O leite humano é considerado um alimento único, completo e padrão ouro para o desenvolvimento infantil. […]
O Agosto Dourado é uma campanha global dedicada à conscientização e ao incentivo ao aleitamento materno. A campanha recebe o nome “dourado” justamente pelo padrão ouro de qualidade do leite humano para o crescimento e desenvolvimento infantil. Durante esse período, é importante reforçar como a amamentação beneficia a saúde da mãe e do bebê, prevenindo […]
A tecnologia na nutrição revolucionou de forma definitiva a condução dos atendimentos clínicos e gerenciamento de rotinas alimentares. Se antes o uso de softwares nutricionais era apenas uma tendência, atualmente essa prática se tornou indispensável no acompanhamento nutricional moderno. Antigamente, o processo de calcular as necessidades energéticas, avaliar a composição corporal, estimar e distribuir macronutrientes […]
Compreender o que faz um nutricionista clínico é essencial para entender a importância desse profissional no cuidado preventivo, no tratamento e na reabilitação de diversas condições de saúde. Nesse sentido, muito além de elaborar um simples plano alimentar, sua atuação abrange desde a avaliação nutricional detalhada até o diagnóstico nutricional, a prescrição dietoterápica e o […]
