O papel das vitaminas e minerais na queda de cabelo – Parte 1
O couro cabeludo humano contém aproximadamente 100.000 folículos capilares. Destes, 90% estão na fase anágena (fase de crescimento capilar), necessitando de elementos essenciais, como proteínas, vitaminas e minerais, para produzir cabelos saudáveis com eficiência. As pessoas comumente questionam sobre a suplementação de vitaminas e minerais e o planejamento dietético como meio de prevenir ou controlar […]
Alta ingestão de energia no café da manhã e relógio circadiano
O relógio circadiano coordena temporariamente o metabolismo ao longo de um período de 24 horas, além de contemplar os períodos de alimentação-jejum e exercer influência nas variações metabólicas ao longo do dia. Além disso, é controlado por sinais de luz/escuridão e outros fatores externos, como horário das refeições ou disponibilidade de comida. A maioria das […]
Anemia por deficiência de ferro na doença celíaca
A anemia ferropriva representa uma condição médica frequentemente encontrada na prática clínica. Nos países ocidentais sua prevalência é maior em duas fases da idade pediátrica: uma ocorre entre o primeiro e o terceiro ano de vida (2,3-15%) e a outra ocorre na adolescência (3,5-13% em homens, 11-33% em mulheres). Em adultos, a prevalência é <1% […]
Propriedades anti-inflamatórias e imunomodulatórias de alimentos vegetais fermentados
Explorar o papel potencial dos componentes bioativos naturais na prevenção e tratamento de doenças inflamatórias crônicas, como câncer, obesidade, diabetes, artrite reumatóide, aterosclerose, doença cardíaca isquêmica e doença inflamatória intestinal é agora objeto de intensa pesquisa. Produtos vegetais fermentados são alimentos altamente populares em todo o mundo e possuem compostos naturais, como probióticos e fitoquímicos […]
Nutrição na prevenção e no tratamento da asma
A asma é uma doença crônica comum caracterizada por inflamação e estreitamento das vias aéreas, causando períodos de obstrução do fluxo de ar. Os sintomas comuns durante os episódios agudos incluem respiração ofegante, tosse, aperto no peito e falta de ar. A hiperresponsividade das vias aéreas tem sido associada a ação de granulócitos (como eosinófilos), […]
Velocidade, frequência alimentar e distúrbios no peso
Com prevalência global, os distúrbios no peso, como sobrepeso e obesidade, têm como principais causas a alimentação inadequada e um estilo de vida sedentário. A obesidade, com etiologia multifatorial, é definida como uma doença crônica que consiste no acúmulo anormal ou excessivo de gordura corporal e está relacionada a uma imensa variedade de consequências a […]
Fotoenvelhecimento da pele: como os nutrientes podem auxiliar?
O fotoenvelhecimento da pele é causado pela exposição de longo prazo aos raios ultravioleta (UV) e se manifesta como pele áspera, seca e flácida, rugas mais profundas da pele, pigmentação excessiva da pele, levando até mesmo a vários tumores benignos ou malignos. O processo de fotoenvelhecimento e os mecanismos subjacentes são complexos. Metaloproteinases de matriz, […]
Entendendo um pouco mais sobre a menopausa
A menopausa é um componente inevitável do envelhecimento e envolve a perda da função reprodutiva ovariana, ocorrendo de forma espontânea ou secundária a outras condições. Ainda não é possível prever com precisão o início da menopausa, especialmente a menopausa precoce. O declínio na produção de estrogênio ovariano na menopausa pode causar sintomas físicos que podem […]
O papel do zinco em doenças do sistema reprodutor feminino – Parte 2
Zinco e Dismenorreia A dismenorreia é classificada em primária e secundária. A dismenorreia primária (DP) é definida como uma menstruação dolorosa resultante de espasmo uterino na ausência de patologia pélvica. É caracterizada por dores abdominais inferiores recorrentes e com cólicas durante a menstruação. A patogênese da dismenorreia primária tem sido associada, principalmente, à atividade das […]
O papel do zinco em doenças do sistema reprodutor feminino – Parte 1
O zinco (Zn) é um microelemento essencial que está presente em todos os tecidos e fluidos corporais, principalmente na via intracelular. A quantidade total de zinco no corpo humano é estimada em 2–3g, e menos de 0,2% dela é encontrada no plasma, onde sua concentração é de cerca de 15 µmol/L (100 µg/dL). O status […]