Diferenças entre a alimentação onívora, vegetariana e vegana
Quando o assunto é alimentação, hábitos veganos e vegetarianos vêm ganhando cada vez mais destaque nos últimos anos. As pessoas passaram a adotar esse padrão alimentar pelos mais variados motivos, que vão desde saúde e convicções religiosas, até preocupações com o bem-estar animal, uso de antibióticos e hormônios na cadeia de produção da agropecuária, ou […]
Qual a diferença entre manteiga e margarina?
Está mais que comprovado, produtos ultraprocessados não são as melhores opções de alimentos saudáveis. Mas o que fazer quando se está de frente a essas opções? Uma dúvida que muitas pessoas têm é: entre manteiga e margarina, o que escolher? Resumidamente, manteiga é um produto de origem animal, derivada da gordura retirada do leite. É […]