Influência do ciclo circadiano
A influência do ciclo circadiano no comportamento alimentar é um tema de grande relevância na área da Nutrição. O ciclo circadiano refere-se aos ritmos biológicos que ocorrem aproximadamente a cada 24 horas e regulam uma série de processos fisiológicos e comportamentais, incluindo o apetite, a ingestão de alimentos e o metabolismo. Compreender como esses ritmos […]
Crononutrição, afinal o que é isso?
A crononutrição é um campo de estudo que relaciona a Nutrição com a cronobiologia, ciência que estuda os ritmos biológicos e a influência do tempo nas funções do organismo. Essa abordagem considera não apenas o que se come, mas também quando se come, levando em conta os ritmos circadianos do corpo humano. O termo “crononutrição” […]