Diferenças entre a alimentação onívora, vegetariana e vegana
Quando o assunto é alimentação, hábitos veganos e vegetarianos vêm ganhando cada vez mais destaque nos últimos anos. As pessoas passaram a adotar esse padrão alimentar pelos mais variados motivos, que vão desde saúde e convicções religiosas, até preocupações com o bem-estar animal, uso de antibióticos e hormônios na cadeia de produção da agropecuária, ou […]
Consumo de álcool e seus impactos na saúde. É possível conciliar?
O álcool contém substâncias psicoativas com propriedades produtoras de dependência. Estando presente e sendo utilizado de diversas formas em nossa cultura há séculos. Hoje, o álcool permeia muitos momentos da convivência em sociedade: da presença em receitas de diversos pratos, passando pelo famoso “happy hour” pós-trabalho, até chegar ao consumo daquela taça de vinho à […]
Distúrbios do sono e seus impactos
Segundo dados da OMS, cerca de 40% da população brasileira sofre com algum tipo de distúrbio do sono. Os exemplos mais recorrentes desses transtornos são a insônia, a apneia obstrutiva do sono e a síndrome das pernas inquietas. São comuns também o sono insuficiente e o atraso de fase de sono. O Instituto do Sono […]
Qual a diferença entre manteiga e margarina?
Está mais que comprovado, produtos ultraprocessados não são as melhores opções de alimentos saudáveis. Mas o que fazer quando se está de frente a essas opções? Uma dúvida que muitas pessoas têm é: entre manteiga e margarina, o que escolher? Resumidamente, manteiga é um produto de origem animal, derivada da gordura retirada do leite. É […]
O que é Nutrição Comportamental?
Sabe quando o paciente não consegue, de forma alguma, seguir o planejamento? Ou quando ele demonstra insatisfação em diversas áreas da vida, em especial, na alimentação? Nesses casos, um número cada vez maior de profissionais está recorrendo à estratégia da nutrição comportamental. Mas você sabe o que é nutrição comportamental? Esse tema, já discutido por […]
Qual a relação dos seus pacientes com a balança?
Como é a relação dos seus pacientes com a balança? Se o paciente está seguindo uma dieta e reclama constantemente da irregularidade do peso, ou de não estar perdendo peso da maneira – ou rapidez – que queria, é um sinal de que ele está muito preso aos números da balança, e isso não é […]
A alimentação da gestante influencia a vida do bebê?
É de conhecimento comum que uma alimentação saudável durante a gestação é de extrema importância para formação e desenvolvimento adequados do feto. Mas não é só isso, os hábitos alimentares da mãe podem influenciar a própria relação da criança com a comida para o resto da vida. Essa relação começa a ser formada muito antes […]
Desequilíbrio Alimentar
Nosso corpo possui necessidades diárias e específicas para cada categoria de alimentos, que por sua vez, são essenciais para o bom funcionamento e a boa saúde. Nutricionistas sabem que devem ficar atentos quanto à falta ou excesso de nutrientes, pois podem ser indicadores de problemas. Profissionais que atendem pacientes com dificuldades para equilibrar seus hábitos […]
Você é ocupado ou produtivo?
Existe uma grande diferença em ser uma pessoa cheia de coisas para fazer e estar ocupado. Temos o costume de usar o argumento de “estar muito ocupado e sem tempo para nada” para praticamente qualquer demanda da vida. A verdade é que estar ocupado é uma desculpa que encontrarmos para dar à nós mesmos e […]