O segredo para uma anamnese assertiva
A anamnese é uma das etapas mais importantes do atendimento nutricional e deve ser realizada de forma cuidadosa e assertiva. Abaixo estão listados alguns passos importantes para que você possa realizar uma anamnese eficiente: Confiança: o paciente deve se sentir à vontade para compartilhar informações pessoais e confidenciais com o nutricionista, por isso é importante […]
Elementos para um atendimento nutricional de excelência
A anamnese engloba não só a questão alimentar, mas todas as entrelinhas individuais que permeiam a vida do paciente e que o fizeram chegar ao atendimento nutricional. A anamnese é, portanto, a construção parcial do histórico de vida do paciente. O conteúdo deve ser direcionado a cada perfil de indivíduo, com o objetivo de conhecer […]