O término da faculdade e o início de carreira de Nutricionista é a concretização de um grande sonho e, muitas vezes, vem acompanhado de medo e insegurança de dar o primeiro passo na carreira profissional. Se você é nutri recém-formado, você precisa ler isso! Essa sensação é completamente normal, pois não nos formamos 100% preparados […]
O Código de Ética Profissional é o conjunto de normas éticas que devem ser seguidas pelos profissionais no exercício legal de seu trabalho. Não é uma exclusividade da nutrição, entre os códigos mais conhecidos no Brasil estão os de medicina, enfermagem, psicologia e direito. A última atualização do Código de Ética e de Conduta do […]
Como vimos, a solicitação de exames laboratoriais necessários ao acompanhamento dietoterápico, faz parte das atividades do Nutricionista. Antes de realizar a solicitação de exames laboratoriais, no entanto, é preciso levar em consideração alguns pontos como: 1. Relevância e necessidade Avaliar a relevância e necessidade da solicitação de um determinado biomarcador é importante para evitar mais […]
Os exames laboratoriais são ferramentas importantíssimas para um tratamento dietoterápico assertivo. São essenciais para avaliar condições nas quais não se encontra sintomatologia (subclínico) ou para confirmar alguma questão levantada clinicamente. Dado o impacto que o consumo alimentar tem sobre os parâmetros laboratoriais na prevenção e tratamento de doenças, cabe também ao Nutricionista a avaliação de […]
Ir ao mercado sem ter noção dos itens que precisa, além de ter um maior gasto, é bem provável que os produtos a mais comprados não sejam as opções mais saudáveis. Fora isso, ir com fome às compras é certo que o paciente aja por impulso e faça escolhas alimentares pouco nutritivas. O planejamento e […]
Aquela sensação de ser bem-vindo, acolhido, que você não é apenas mais um número. O que te faz ficar encantado ao ir a um local? Pode ter sido a receptividade das pessoas, a educação, o conforto, o clima, brindes. Detalhes que podem fazer grandes diferenças na forma como você é visto, essas são algumas formas […]
O prontuário é um acervo documental padronizado, jurídico e formal que deve armazenar todo o registro dos cuidados prestados ao paciente. É fonte de informações clínicas e administrativas para a tomada de decisão e serve, principalmente, para facilitar a comunicação entre os profissionais de saúde. Apesar de ser uma linguagem técnica, o prontuário pertence ao […]
A anamnese engloba não só a questão alimentar, mas todas as entrelinhas individuais que permeiam a vida do paciente e que o fizeram chegar ao atendimento nutricional. A anamnese é, portanto, a construção parcial do histórico de vida do paciente. O conteúdo deve ser direcionado a cada perfil de indivíduo, com o objetivo de conhecer […]
A avaliação antropométrica é uma ferramenta importante no acompanhamento do paciente nas diversas fases de vida. Entretanto, destaca-se ainda mais etapas como a gestação, infância e adolescência, pelo impacto que o crescimento inadequado possa causar na vida adulta. Na gestação, a avaliação antropométrica pode avaliar os riscos de um bebê com baixo peso ao nascer, […]
A antropometria surge na clínica como um método alternativo de avaliação da composição corporal, isso porque os métodos diretos (dissecação de cadáveres) são inviáveis e os indiretos (calorimetrias) têm alto custo. Dessa forma, a antropometria se encaixa como um método duplamente indireto, assim como o ultrassom e a bioimpedância, e apresenta algumas características, como: baixo […]
