Compostos bioativos para a saúde da pele – Parte 2

Dando continuidade à nossa postagem sobre compostos bioativos para a saúde da pele, os minerais, junto com as vitaminas, são micronutrientes essenciais para a saúde da pele. A deficiência desses microelementos tem um efeito adverso no desenvolvimento humano e na saúde, incluindo o funcionamento e a aparência da pele. Selênio: O selênio desempenha um papel […]

Compostos bioativos para a saúde da pele – Parte 1

A pele é o maior órgão do corpo humano e é composta pela epiderme, que consiste em tecido epitelial, e derme, que consiste em tecido conjuntivo. Uma das preocupações dermatológicas e cosméticas mais comuns é o envelhecimento da pele, um processo natural e complexo influenciado por dois mecanismos: envelhecimento intrínseco (genético, cronológico) resultante da passagem […]

Maior ingestão de energia no jantar e síndrome metabólica

Na última década, a compreensão do ritmo circadiano e seu impacto na saúde aumentou substancialmente. O sistema circadiano é regulado por um relógio central (localizado no núcleo supraquiasmático) e por relógios periféricos (localizados em outras regiões do cérebro, bem como no fígado, pâncreas, intestino, tecido adiposo branco e músculo esquelético). O núcleo supraquiasmático atua via […]

O que são as PANCs?

As plantas alimentícias não convencionais (PANCs) são definidas por espécies de plantas comestíveis nativas ou exóticas, com desenvolvimento, em grande parte, de forma espontânea, ou cultivadas em diversos ambientes e climas. Entretanto, vale ressaltar que, na maioria das vezes, por falta de conhecimento sobre as informações nutricionais das PANCs, ou de como manuseá-las, consumí-las e […]

Síndrome do intestino irritável, depressão e neurodegeneração

A síndrome do intestino irritável é um distúrbio gastrointestinal que se manifesta com dor ou desconforto abdominal persistente, comumente correlacionado a hábitos intestinais alterados, bem como a frequência e forma das fezes. Sua prevalência global é estimada em 3−11% e o risco de ser diagnosticado com a síndrome do intestino irritável é maior em mulheres […]

Efeito da ingestão aguda de cafeína na taxa de oxidação de gordura durante o exercício

A cafeína está naturalmente presente nas folhas, frutos e sementes de várias plantas (café, chá, mate, etc.) e é habitualmente consumida por meio de infusões dessas plantas. A alta presença de cafeína em vários alimentos, bebidas e suplementos a transformou no psicoestimulante mais utilizado do mundo. Em ambientes esportivos, a cafeína é amplamente consumida, com […]

Estratégias nutricionais para prevenir e atenuar danos musculares induzidos por exercícios

O dano muscular induzido pelo exercício é um fenômeno transitório causado por exercícios não habituais e intensos. É caracterizado por dano estrutural às miofibrilas e inflamação secundária resultante da infiltração de leucócitos nos tecidos danificados. Os sinais e sintomas geralmente persistem por vários dias após a interrupção do exercício e geralmente incluem dor muscular, diminuição […]

Spirulina e pressão arterial

A hipertensão é uma doença crônica caracterizada pelo aumento da pressão arterial e considerada fator de risco para doenças cardiovasculares. Apesar do avanço significativo na percepção, diagnóstico e terapia da hipertensão, sabe-se que o controle da pressão arterial é insuficiente em menos da metade dos pacientes hipertensos e representa um desafio para o tratamento adequado. […]

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