Neofobia alimentar
A alimentação pode parecer uma atividade simples, mas é um processo complexo que requer a interação eficiente tanto do sistema nervoso central quanto do sistema nervoso periférico. Sendo assim, qualquer alteração nesses sistemas, somados à parte genética e psicossocial, pode conduzir à neofobia alimentar. A neofobia é uma tendência da criança para rejeitar ou relutar […]
Autismo e seletividade alimentar
Também conhecido como Transtorno do Espectro Autista (TEA), o autismo é uma condição neurológica complexa que afeta o desenvolvimento e o funcionamento social, comunicativo e comportamental de uma pessoa. Caracteriza-se por padrões repetitivos de comportamento, dificuldades na interação social, comunicação verbal e não verbal, além de interesses restritos e estereotipados. O autismo é uma condição […]
Nutrição e TDAH
O Transtorno de Déficit de Atenção e Hiperatividade (TDAH) é uma condição neurocomportamental, de origem multifatorial, crônica que afeta crianças e adultos. Caracteriza-se por sintomas de desatenção, hiperatividade e impulsividade, que podem interferir significativamente no funcionamento diário e nas relações sociais do indivíduo. É considerada uma disfunção do funcionamento executivo, predominantemente uma atividade do lobo […]
Nutrição e alzheimer (prevenção e tratamento)
O Alzheimer é uma doença neurodegenerativa progressiva que afeta a linguagem, memória, compreensão, atenção, julgamento e raciocínio de um indivíduo. É a forma mais comum de demência, representando pelo menos dois terços dos casos de demência em pessoas com 65 anos ou mais. Possui um início insidioso e comprometimento progressivo, representando um desafio crescente para […]
Terceira idade: necessidades nutricionais
Nas últimas décadas, tem sido observado que os dados demográficos apresentam um crescimento exponencial da população idosa no Brasil, o que demanda uma atenção especializada em Nutrição para atender às necessidades nutricionais específicas desse público. É válido ressaltar que a Organização Mundial da Saúde (OMS) estabelece critérios para a classificação de idosos, considerando aqueles com […]
Alterações fisiológicas no envelhecimento
O processo de envelhecimento engloba múltiplos parâmetros ligados a aspectos biológicos, sociais, psíquicos, econômicos, ambientais e culturais particulares de cada pessoa. É um processo dinâmico e progressivo, resultante de alterações fisiológicas, dentre elas: modificações morfológicas, funcionais, bioquímicas e psicológicas. Como consequência, o indivíduo pode apresentar perda da capacidade de adaptação ao meio, gerando vulnerabilidade e […]
DRIs
As Dietary Reference Intakes (DRIs) referem-se aos valores de nutrientes e energia, que foram revisados, tendo como base publicações que datam desde 1997, na forma de relatórios parciais elaborados por comitês de especialistas, organizados por uma parceria entre o Institute of Medicine (IOM) e a agência Health Canada (HC). São constituídas por um conjunto de […]
Estratégias nutricionais no tratamento da psoríase
A psoríase é uma doença autoimune da pele que afeta milhões de pessoas em todo o mundo. Embora não haja uma cura definitiva, uma abordagem terapêutica abrangente que inclua tratamentos médicos adequados e cuidados com a alimentação pode ajudar a controlar os sintomas e melhorar a qualidade de vida dos pacientes. É uma das doenças […]
Alimentação e os tipos de dermatite
A influência da alimentação na ocorrência e no manejo de dermatite é um tema relevante e de interesse para Nutricionistas. Neste texto, abordaremos os diferentes tipos, a relação entre a alimentação e essas condições de pele, bem como a importância da Nutrição no auxílio e minimização dos impactos delas. Dermatite é um termo que abrange […]
Eixo intestino-pele
Pele e intestino são órgãos ativos e complexos, caracterizados por hospedar uma ampla gama de microbiomas. De acordo com a colonização intestinal, processos metabólicos e imunológicos podem ocorrer, viabilizando, ou não, a saúde do indivíduo. O intestino é responsável pela digestão e absorção dos nutrientes dos alimentos, além de se apresentar como um importante barreira […]