O que comer no lugar do pão francês? Opções nutritivas para o café da manhã
Se você busca saber o que comer no lugar do pão, antes de mais nada saiba que o pão francês é um alimento que pode fazer parte de uma alimentação equilibrada. No entanto, variar os alimentos consumidos ao longo da semana é uma forma de diversificar a alimentação e incluir diferentes fontes de fibras, proteínas, […]
Como controlar a vontade de comer doce?
A vontade de comer doce pode aparecer mesmo quando não existe fome e é influenciada por diferentes fatores, como hábitos alimentares, disponibilidade dos alimentos, estresse, emoções e mecanismos relacionados ao sistema de recompensa. Por isso, muitas vezes é tão difícil tentar controlar esse desejo, e simplesmente eliminar todos os doces da alimentação nem sempre é […]
Qual a diferença entre um prescritor nutricional e um nutricionista, e quando cada um é adequado?
Quando o assunto é alimentação e saúde, muitas pessoas têm dúvidas sobre qual profissional procurar para a prescrição nutricional. Nomes como nutricionista, prescritor nutricional e nutrólogo costumam aparecer com frequência, o que pode gerar confusão sobre as atribuições de cada um e sobre quem é o profissional mais indicado para cada situação. Embora todos possam […]
Planejamento alimentar: como organizar as refeições semanais
O planejamento alimentar é uma estratégia eficiente para quem busca manter uma rotina saudável, economizar tempo e evitar o consumo excessivo de produtos ultraprocessados no dia a dia. Diante da rotina corrida e cansativa, contar com um planejamento prévio das refeições, tendo uma refeição pronta ou semi-pronta na geladeira, impede de recorrer a opções como […]
Como ler rótulos nutricionais?
Saber como ler rótulos nutricionais é um dos passos mais importantes para quem busca ter uma alimentação mais consciente, equilibrada e saudável no dia a dia. Afinal, a embalagem de um alimento ou produto traz muito mais do que fotos bonitas e frases chamativas de marketing. Portanto, aprender a interpretar as informações presentes nos rótulos […]
O que significa dieta? Entenda por que ela não é apenas uma restrição alimentar
Ao pensar sobre o que significa dieta, muitas pessoas ainda imaginam um período de restrição alimentar, regras rígidas, alimentos proibidos e mudanças temporárias na alimentação, além de associarem sempre a dietas para perder peso. No entanto, essa crença popular está longe do real significado utilizado na ciência da Nutrição. Hoje, entende-se que a dieta corresponde […]
Quais são as melhores dietas para perder peso de forma saudável?
Quem deseja emagrecer costuma encontrar inúmeras propostas de dietas para perder peso que prometem resultados rápidos. Por exemplo, dieta low carb, jejum intermitente, cetogênica e outras estratégias são frequentemente apresentadas como melhores opções de dietas para perder peso. No entanto, as evidências científicas mostram que não existe uma única dieta capaz de promover melhores resultados […]
Alimentação da lactante: O que é essencial comer durante a amamentação
Durante a amamentação, é comum surgirem dúvidas sobre a alimentação da lactante, como: o que a mãe pode ou não comer. Alguns alimentos são conhecidos popularmente por “aumentar o leite”, enquanto outros são evitados por medo de provocar cólicas no bebê ou até diminuir a produção. No entanto, muitas dessas recomendações não possuem evidência científica […]
Quais são os benefícios imunológicos do leite materno?
São incontáveis os benefícios do leite materno para a saúde do bebê. Em especial, os benefícios do leite materno para a imunidade infantil representam um pilar central da proteção à saúde nos primeiros anos de vida de todo recém-nascido. O leite humano é considerado um alimento único, completo e padrão ouro para o desenvolvimento infantil. […]
Alimentos bons para o coração: confira quais incluir na alimentação
Incluir alimentos bons para o coração no dia a dia faz parte das estratégias nutricionais voltadas para a prevenção das doenças cardiovasculares. Embora fatores como idade, genética e algumas condições de saúde também influenciem no risco de desenvolver essas doenças, o padrão alimentar, assim como alguns alimentos específicos, impactam alguns aspectos diretamente associados à saúde […]