Dieta mediterrânea e saúde
A dieta mediterrânea é o padrão alimentar tradicional seguido por pessoas que residem nas margens do Mar Mediterrâneo. Os países da costa europeia incluem Grécia, França, Espanha, Itália, bem como países da costa sul, como Egito, Líbia e Argélia. Não há consenso unificado sobre o que é a dieta mediterrânea, pois os pequenos detalhes diferem […]
Conhecendo um pouco mais sobre a creatina
A creatina é uma molécula produzida naturalmente no corpo, a partir de aminoácidos. É mundialmente conhecida pelo seu uso como suplemento esportivo no esporte de alto rendimento. Ela armazena grupos de fosfato de alta energia, na forma de fosfocreatina, que são doados ao ADP, regenerando-o para o ATP, o principal transportador de energia no corpo. […]
Qual adoçante devo utilizar?
Em nossa postagem sobre Adoçantes no controle do peso corporal, discorremos sobre os adoçantes e como eles podem ser possíveis aliados no processo de reeducação alimentar dos pacientes que estão reduzindo o consumo de açúcar, bem como daqueles que buscam emagrecer. Dentre os mais utilizados, um adoçante natural que ganhou destaque nas prescrições dos nutricionistas […]
Estratégias para se alimentar fora de casa sem sair da dieta
Fim de ano é aquela época que não temos muito controle sobre o que comemos. Seja porque fazemos nossas comemorações fora de casa, seja porque juntamos com amigos e família e cada um traz um prato diferente. Pensando nisso, o Blog do WebDiet vai te ajudar com algumas estratégias para se alimentar fora de casa […]
Fim de ano sem culpa!
As festas de fim de ano são datas tradicionalmente vividas com a família e amigos. As trocas de presentes e as comemorações são cercadas por comidas já típicas desse período. Por isso, é praticamente uma unanimidade: seguir a dieta no final de ano é muito difícil. Nosso objetivo com esta publicação não é, no entanto, […]
Se for beber, por que não de maneira moderada?
Em nossa publicação anterior sobre o consumo de álcool e seus impactos na saúde, destacamos a relação deste consumo com seus possíveis prejuízos pessoais, sociais e econômicos. O uso desmedido de álcool, como abordado na publicação anterior, pode alcançar problemas que vão desde acidentes de trânsito e comportamentos violentos, até propensão a diversos tipos de […]
Adoçantes no controle do peso corporal
Os adoçantes artificiais de baixa ou nenhuma caloria têm, em compensação, uma intensidade de doçura por grama maior do que outros adoçantes, como o açúcar de mesa e suas derivações (a exemplo dos xaropes), que contém calorias. Eles são encontrados em diversos alimentos processados e ultraprocessados, principalmente, em alimentos caracterizados como “diet” ou “light”. Sendo […]
Higiene do sono para dormir com qualidade
O sono é essencial para uma saúde ótima. A Academia Americana de Medicina do Sono (AASM) e a Sociedade de Pesquisa do Sono (SRS) desenvolveram uma recomendação sobre a quantidade de sono necessária para promover a saúde ideal em adultos. Nela consta que os adultos devem dormir, de forma regular, 7 horas ou mais por […]
Diferenças entre a alimentação onívora, vegetariana e vegana
Quando o assunto é alimentação, hábitos veganos e vegetarianos vêm ganhando cada vez mais destaque nos últimos anos. As pessoas passaram a adotar esse padrão alimentar pelos mais variados motivos, que vão desde saúde e convicções religiosas, até preocupações com o bem-estar animal, uso de antibióticos e hormônios na cadeia de produção da agropecuária, ou […]
Consumo de álcool e seus impactos na saúde. É possível conciliar?
O álcool contém substâncias psicoativas com propriedades produtoras de dependência. Estando presente e sendo utilizado de diversas formas em nossa cultura há séculos. Hoje, o álcool permeia muitos momentos da convivência em sociedade: da presença em receitas de diversos pratos, passando pelo famoso “happy hour” pós-trabalho, até chegar ao consumo daquela taça de vinho à […]