Como funciona o exame de bioimpedância e o que ele mede no seu corpo?
Você já deve ter se perguntado o que é e como funciona o exame de bioimpedância, e por que essa é uma ferramenta tão utilizada na prática clínica. Em primeiro lugar, a bioimpedância elétrica (BIA) é um método utilizado para avaliar os diferentes compartimentos corporais. Durante o exame, uma corrente elétrica de baixa intensidade percorre […]
Como substituir o açúcar na dieta sem sofrimento
Muitas pessoas têm dúvidas sobre como substituir o açúcar no dia a dia, mas vale ressaltar que esse é um processo de reeducação do paladar e que reduzir o consumo de açúcar não significa eliminar o sabor doce da alimentação. Nesse sentido, é possível fazer algumas substituições que podem ajudar nessa transição e facilitar a […]
O que comer no lugar do pão francês? Opções nutritivas para o café da manhã
Se você busca saber o que comer no lugar do pão, antes de mais nada saiba que o pão francês é um alimento que pode fazer parte de uma alimentação equilibrada. No entanto, variar os alimentos consumidos ao longo da semana é uma forma de diversificar a alimentação e incluir diferentes fontes de fibras, proteínas, […]
Quais exames o nutricionista pode pedir na primeira consulta?
Uma dúvida bastante comum na prática clínica é sobre quais exames o nutricionista pode pedir, especialmente para avaliar o estado nutricional, definir a conduta dietoterápica ou acompanhar a evolução do paciente. Afinal, essa é uma competência prevista na legislação que regulamenta a profissão e pode ser exercida desde a primeira consulta, quando houver indicação. Ao […]
Exames de sangue na nutrição: afinal, por que o nutricionista pede exames?
Exames de sangue na nutrição podem complementar a avaliação nutricional e fornecer informações que nem sempre são identificadas apenas pelo recordatório alimentar ou pela composição corporal. De fato, o nutricionista pode solicitar exames laboratoriais e, por meio deles, avaliar marcadores relacionados ao estado nutricional e identificar alterações que ainda não provocaram sinais ou sintomas evidentes. […]
Qual a importância da hidratação para o metabolismo e o emagrecimento?
Entender qual a real importância da hidratação para a saúde vai muito além de apenas beber água para matar a sede. A água é o principal constituinte do organismo humano e participa de diferentes processos essenciais para a manutenção da saúde. Manter uma ingestão adequada de água e outros líquidos contribui para o transporte de […]
Como controlar a vontade de comer doce?
A vontade de comer doce pode aparecer mesmo quando não existe fome e é influenciada por diferentes fatores, como hábitos alimentares, disponibilidade dos alimentos, estresse, emoções e mecanismos relacionados ao sistema de recompensa. Por isso, muitas vezes é tão difícil tentar controlar esse desejo, e simplesmente eliminar todos os doces da alimentação nem sempre é […]
Qual a diferença entre um prescritor nutricional e um nutricionista, e quando cada um é adequado?
Quando o assunto é alimentação e saúde, muitas pessoas têm dúvidas sobre qual profissional procurar para a prescrição nutricional. Nomes como nutricionista, prescritor nutricional e nutrólogo costumam aparecer com frequência, o que pode gerar confusão sobre as atribuições de cada um e sobre quem é o profissional mais indicado para cada situação. Embora todos possam […]
Planejamento alimentar: como organizar as refeições semanais
O planejamento alimentar é uma estratégia eficiente para quem busca manter uma rotina saudável, economizar tempo e evitar o consumo excessivo de produtos ultraprocessados no dia a dia. Diante da rotina corrida e cansativa, contar com um planejamento prévio das refeições, tendo uma refeição pronta ou semi-pronta na geladeira, impede de recorrer a opções como […]
Como ler rótulos nutricionais?
Saber como ler rótulos nutricionais é um dos passos mais importantes para quem busca ter uma alimentação mais consciente, equilibrada e saudável no dia a dia. Afinal, a embalagem de um alimento ou produto traz muito mais do que fotos bonitas e frases chamativas de marketing. Portanto, aprender a interpretar as informações presentes nos rótulos […]