A taxa metabólica basal é a quantidade mínima de energia necessária para manutenção das funções vitais do organismo. É o principal componente do gasto energético total diário de um indivíduo, podendo representar de 50% a 70% do total de energia diária. Em 1919, a partir do estudo de Harris-Benedict houve a estruturação de equações de […]
O cálculo das necessidades energéticas, ou apenas cálculo energético, faz parte do atendimento nutricional, servindo como base para a prescrição do planejamento alimentar. Para assertividade nos cálculos é indispensável saber o que, quando e para quem usar. Sem isso em mente, pode ocorrer a subestimação ou superestimação das demandas energéticas, afetando os objetivos propostos e […]
A maioria dos nutricionistas quer saber a resposta para essa pergunta: Qual a melhor forma de realizar o planejamento alimentar? Acredite, essa resposta está dentro de você e não existe uma fórmula mágica ou uma receita de bolo. Sim, por mais difícil que seja imaginar, a melhor forma de prescrever o plano alimentar é a […]
Sendo Nutricionista a mais tempo ou a pouco tempo, com certeza você já passou por essa etapa na faculdade: a tão sonhada aula de prescrição dietética, afinal é o momento que você tem a oportunidade de ver na prática como funciona a elaboração de um planejamento alimentar. Dentre os 3 métodos disponíveis para a prescrição, […]
Com o início da pandemia e o distanciamento social, a necessidade dos profissionais de continuarem atuando, e dos pacientes de prosseguirem cuidando de sua saúde, o CFN autorizou o atendimento online. Apesar do atendimento à distância ter suas limitações, como a necessidade da internet ou de aparelhos como celulares e/ou notebooks para sua realização, ele […]
Com a pandemia do Covid-19, o atendimento online pelos nutricionistas foi autorizada pelo Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) através da Resolução nº 646, no dia 3 de março de 2020, que suspendeu até Agosto do mesmo ano, o artigo 36º do Código de Ética e Conduta do Nutricionista que impedia os profissionais de atuarem dessa […]
Você já passou por essa situação, Nutri? Dia corrido no consultório, mas por conta da insegurança ou pelo tempo limitado de duração da consulta, você opta por entregar o planejamento alimentar posteriormente a consulta. E o que isso quer dizer? Após um dia cansativo, você vai precisar levar trabalho para casa. Naquele momento, você pode […]
Ter um marketing pessoal que transpareça profissionalismo e propague suas competências auxilia não somente na divulgação do seu trabalho como um todo, mas pode contribuir também para uma fidelização mais eficiente. Pensando em te ajudar nesta tarefa, destacamos abaixo algumas ferramentas que podem te auxiliar: Construir um site profissional personalizado: Elaborar um site pessoal e […]
É comum sentir insegurança ou receio em entregar o planejamento alimentar na hora da consulta, principalmente no início de carreira. Além de analisar todas as variáveis que envolvem a investigação clínica, entregar o planejamento alimentar na hora exige tomada de decisões, a elaboração de um cardápio adequado ao que foi constatado e que seja compatível […]
O caso clínico é uma descrição ordenada das informações de um paciente durante um tratamento, que engloba detalhes da anamnese, histórico e hipóteses diagnósticas, condutas adotadas até o momento em questão e evolução do paciente, caso exista. Busca compreender a totalidade de uma situação e também descrever a complexidade de um caso concreto. Seus primeiros […]
