Desertos alimentares
Imagine viver em um bairro onde frutas, verduras e outros alimentos in natura são raros, mas o fast food e os ultraprocessados estão em cada esquina. Esse é o retrato dos desertos alimentares, caracterizados como territórios onde o acesso a alimentos saudáveis é limitado ou inexistente. No Brasil, esse fenômeno está diretamente relacionado à insegurança […]