Por que trabalhar com metas na nutrição?
Trabalhar com metas na nutrição é uma das estratégias mais eficazes para aumentar a adesão do paciente, melhorar os resultados clínicos e tornar o acompanhamento mais estruturado. Mais do que definir um objetivo final, as metas funcionam como um caminho claro que guia o paciente ao longo de todo o processo. Na prática clínica, é […]
Como ler o rótulo dos alimentos?
A leitura de rótulos é uma ferramenta importante para orientar escolhas alimentares no dia a dia. Isso porque mais do que identificar calorias, o rótulo permite compreender a composição do alimento, a qualidade dos ingredientes e a presença de substâncias que podem impactar a saúde. Apesar disso, muitas pessoas ainda apresentam dificuldade em interpretar os […]
A alimentação da gestante influencia a vida do bebê?
A alimentação durante a gestação vai muito além de garantir a formação do bebê no útero. O padrão alimentar da mãe é capaz de influenciar tanto o desenvolvimento fetal quanto o risco de doenças ao longo da vida e até a forma como a criança irá se relacionar com a alimentação no futuro. Isso acontece […]
O que é desequilíbrio alimentar?
O desequilíbrio alimentar caracteriza-se como uma inadequação entre a ingestão alimentar e as necessidades do organismo, seja por excesso, deficiência ou desorganização do padrão alimentar. Ou seja, isso não se limita apenas à quantidade de alimentos consumidos, mas envolve também a qualidade da dieta, a regularidade das refeições e a forma como o indivíduo se […]