Nova Pirâmide alimentar americana x Guia alimentar brasileiro
No último mês, a nova pirâmide alimentar americana, publicada na edição mais recente das Dietary Guidelines for Americans (2025-2030) gerou inúmeros debates entre profissionais de saúde e nutricionistas, principalmente nas redes sociais. As novas recomendações americanas chamaram atenção tanto pelas mudanças em relação à diretriz anterior, quanto pela comparação com modelos de outros países. Entre as comparações, destaca-se o contraste com o Guia Alimentar para a População Brasileira, reconhecido internacionalmente por sua abordagem baseada em […]