Tabagismo e alimentação: qual a relação?

Tabagismo e Alimentação: qual a relação?

O impacto negativo do tabagismo na saúde é bem amplo, uma vez que esse hábito está associado a um risco aumentado para o desenvolvimento de diversos problemas de saúde, como doenças respiratórias, cardiovasculares e alguns tipos de câncer. 

No entanto, os impactos do tabagismo vão além da saúde pulmonar e cardiovascular, sendo capaz de afetar diretamente o metabolismo, a nutrição e os hábitos alimentares de indivíduos fumantes. A relação entre o fumo e a alimentação pode estar relacionada a diferentes aspectos, envolvendo tanto alterações nos hábitos alimentares, no controle de peso corporal e ingestão calórica, como afetar a absorção de alguns nutrientes essenciais.  

Impacto do tabagismo na nutrição e saúde: 

Padrões de alimentação não saudáveis são mais prevalentes em indivíduos fumantes se comparados a indivíduos não fumantes. Em geral, observa-se uma maior ingestão de gorduras saturada e colesterol, alimentos ultraprocessados e álcool, enquanto há um consumo reduzido de alimentos ricos em fibras.  

Além disso, o tabagismo pode afetar e alterar diretamente o paladar e olfato, influenciando nas preferências e hábitos alimentares e no desejo por alimentos mais palatáveis, como uma forma de compensar os efeitos dessa alteração. 

A nicotina, principal substância química presente no cigarro e responsável pela dependência, exerce efeitos anorexígenos, ou seja, é capaz de suprimir o apetite. Isso ocorre, provavelmente, devido ao aumento dos neurotransmissores anorexígenos, dopamina e serotonina, o que pode levar ao baixo peso corporal em indivíduos fumantes.  

Estudos também demonstraram que a exposição à nicotina além de contribuir para a redução da ingestão alimentar, também influencia na diminuição do tamanho e número de refeições ao longo do dia. 

Apesar disso, fumar é considerado um fator predisponente para obesidade abdominal, intolerância à glicose e resistência à insulina. 

Cessação do tabagismo e ganho de peso, qual a relação?

A cessação do tabagismo está relacionada com diversos benefícios à saúde, inclusive a redução do risco de mortalidade precoce e doenças relacionadas ao fumo. Contudo, em alguns casos, é comum observarmos que durante o processo de parar de fumar os indivíduos passam a ganhar peso, mas por que isso pode acontecer? 

Bom, existem alguns aspectos que podem influenciar nesse maior ganho de peso: 

  1. Aumento do apetite: 

Como a nicotina apresenta relação com a supressão do apetite, a sua ausência pode provocar um aumento do apetite, já que o corpo não está mais recebendo essa substância. Isso pode fazer com que a pessoa aumente a ingestão alimentar mais do que estava acostumada anteriormente, impactando diretamente no ganho de peso. 

  1. Mudanças no metabolismo:  

O tabagismo pode provocar um aumento do gasto energético, devido aos efeitos termogênicos da nicotina e de outras substâncias presentes na fumaça do cigarro. Ao parar de fumar, a ausência dessas substâncias, que aceleram o metabolismo, leva à diminuição da taxa metabólica basal do indivíduo. Como resultado, o corpo tende a gastar calorias de forma mais lenta. Se não houver o acompanhamento adequado para ajustar a alimentação e prática de exercícios físicos, o balanço energético se torna positivo, o que pode contribuir para o ganho de peso.   

  1. Busca por mecanismos de compensação: 

O tabagismo, muitas vezes, funciona como uma forma de lidar com o estresse, ansiedade e com emoções negativas. Quando o indivíduo para de fumar, pode acabar buscando por outras formas de lidar com esses sentimentos e encontrar conforto, e, muitas vezes, a comida acaba assumindo esse lugar.  

Diante disso, pode ser que episódios de compulsão alimentar sejam mais recorrentes, o que acaba resultando em um consumo excessivo de calorias e aumento do ganho de peso. Por isso, o acompanhamento psicológico durante o processo de cessação do tabagismo é fundamental. 

Conclusão:

O tabagismo apresenta impacto profundo e multifacetado na saúde, contribuindo para o desenvolvimento de diversas doenças graves, mas também influenciando o estado nutricional, alterando o metabolismo e hábitos alimentares.  

A cessação do tabagismo deve sempre ser priorizada, contudo precisa de adequado acompanhamento multiprofissional para auxiliar nos melhores resultados de saúde. O acompanhamento nutricional é essencial para minimizar o ganho de peso excessivo, ajudar na mudança de hábitos e tratar possíveis deficiências nutricionais desses indivíduos, maximizando os benefícios para a saúde a longo prazo. 

Referências:

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