Cuidar da alimentação em casal pode ser uma experiência mais leve, motivadora e sustentável a longo prazo, especialmente quando há um acompanhamento nutricional adequado. Nesse sentido, o atendimento nutricional para casais surge como uma estratégia que considera a alimentação como parte da convivência diária. Afinal, compartilhar a rotina, as refeições e os objetivos também influencia diretamente […]
O autocuidado no Carnaval é essencial para manter a saúde mesmo em meio à mudança de rotina. Esse período é marcado por viagens, festas e bloquinhos de rua. A intensa programação pode afetar alguns hábitos diários, como alimentação, hidratação e sono. Por isso, entender como se cuidar no Carnaval ajuda a reduzir riscos à saúde e garante que […]
Você sabia que no dia 10 de fevereiro é celebrado o Dia Mundial das Leguminosas? A data foi criada para chamar a atenção sobre a importância nutricional desse grupo alimentar e para destacar o seu papel na transformação dos sistemas agroalimentares, contribuindo para formas de produção mais sustentáveis. As leguminosas são um grupo alimentar, são ricas em nutrientes essenciais e incluem uma variedade de grãos que vão muito além do tradicional feijão, presente no prato da maioria dos brasileiros. Apesar do feijão ser um […]
No último mês, a nova pirâmide alimentar americana, publicada na edição mais recente das Dietary Guidelines for Americans (2025-2030) gerou inúmeros debates entre profissionais de saúde e nutricionistas, principalmente nas redes sociais. As novas recomendações americanas chamaram atenção tanto pelas mudanças em relação à diretriz anterior, quanto pela comparação com modelos de outros países. Entre as comparações, destaca-se o contraste com o Guia Alimentar para a População Brasileira, reconhecido internacionalmente por sua abordagem baseada em […]
O dia 4 de fevereiro marca o Dia Mundial de Combate ao Câncer, uma data destinada à conscientização da população e engajamento das autoridades na prevenção e controle da doença. Nesse contexto, o manejo nutricional do câncer exerce um papel fundamental, uma vez que o paciente oncológico frequentemente apresenta dificuldades relacionadas à alimentação, que podem comprometer ainda mais o seu estado de saúde. Dessa forma, a nutrição no tratamento do […]
O cálculo das necessidades energéticas, também chamado de cálculo energético, é uma etapa fundamental do atendimento nutricional e serve como base para a prescrição do planejamento alimentar. É a partir dessa estimativa que o Nutricionista define estratégias compatíveis com os objetivos clínicos, o estado nutricional e a rotina do paciente, garantindo um plano alimentar mais individualizado e […]
Entender os compartimentos corporais é essencial para quem está iniciando a prática clínica. Eles são a base da composição corporal e ajudam o nutricionista a avaliar corretamente o estado nutricional, identificar os riscos à saúde e acompanhar a evolução do paciente ao longo do tempo. Esse conhecimento também permite entender como o corpo está organizado internamente. O texto a seguir abordará um pouco mais sobre os diferentes compartimentos corporais e sua influência na avaliação […]
As fibras alimentares apresentam papel fundamental no organismo, especialmente para a saúde intestinal, além de influenciar na saciedade e em diversos aspectos da saúde metabólica. Este texto explorará os inúmeros benefícios das fibras para o intestino e trará dicas de como melhorar a saúde intestinal com fibras solúveis e insolúveis. O que são fibras? As fibras alimentares são carboidratos não digeríveis presentes em alimentos de origem vegetal. Seguindo este conceito, as fibras podem ser divididas de acordo com a […]
O consumo adequado de frutas, legumes e verduras é um dos pilares de uma alimentação saudável e está diretamente associado à prevenção de doenças e à promoção da saúde. Além de serem fontes importantes de vitaminas, minerais, fibras e água, as frutas, legumes e verduras contribuem para o bom funcionamento do organismo, para a saúde intestinal e […]
Os métodos de avaliação corporal são parte essencial de uma avaliação nutricional e vão muito além da simples aferição do peso corporal na balança. A avaliação da composição corporal permite a estimativa dos compartimentos, como gordura corporal e massa magra, além do monitoramento de mudanças reais ao longo do tempo, tornando o acompanhamento nutricional mais preciso e individualizado. Atualmente, existem diversos métodos de avaliação corporal, como a Absorciometria por Dupla Emissão de Raio X (DXA), ultrassonografia, bioimpedância, avaliação por dobras […]
