Aproveitamento integral dos alimentos
Como nutricionistas, nosso papel é promover uma alimentação saudável e sustentável, e uma das maneiras mais eficazes de alcançar esse objetivo é através do aproveitamento integral dos alimentos. O reaproveitamento dos alimentos consiste em utilizar todas as partes comestíveis de um alimento, reduzindo assim o desperdício e aproveitando ao máximo seus nutrientes. Neste contexto, exploraremos […]
O risco dos agrotóxicos para a saúde
Os malefícios dos agrotóxicos para a saúde humana são uma preocupação crescente em todo o mundo. Esses produtos químicos são usados na agricultura visando combater pragas nas plantações, sob a justificativa de controlarem doenças provocadas por esses vetores e por regularem o crescimento da vegetação, tanto no ambiente rural quanto urbano. Os efeitos sobre a […]
Nutrição e cuidados com a pele
A pele é o maior órgão do corpo humano. As três camadas que a compõem trabalham para proteger os tecidos internos e órgãos vitais, além de desempenharem um papel importante na regulação da temperatura corporal e no controle da perda de água. Múltiplas condições comuns na pele, como acne, dermatite atópica ou envelhecimento, são afetadas […]
Exercício físico é o suficiente?
Emagrecer não é sinônimo de perder peso na balança. A verdade é que o emagrecimento acontece, de fato, quando ocorre diminuição da gordura corporal. Perder peso a qualquer custo significa sacrificar massa muscular e, do ponto de visto metabólico, isso não é saudável. É fato que a prática regular de exercícios físicos é um fator […]
Alimentos que auxiliam na prevenção do câncer de mama
O desenvolvimento do câncer de mama é multifatorial, depende tanto de fatores genéticos quanto de fatores como estilo de vida, incluindo a composição da dieta e a prática de exercícios físicos, como também outros fatores ambientais. Nesse contexto, estudos demonstram a importância da Nutrição no combate e prevenção contra diversas doenças, principalmente quando se trata […]
Fatores de risco e de prevenção contra o câncer de mama
O câncer de mama, depois do câncer de pele, é o mais comum entre as mulheres. Muitas mulheres preocupam-se e tendem a se questionar: “É realmente possível reduzir o risco de câncer de mama?” Estamos no mês de conscientização e prevenção contra o câncer de mama, o Outubro Rosa. Por isso, a importância de falarmos […]
Principais condutas nutricionais na doença celíaca
A doença celíaca provoca diversos sintomas gastrintestinais e extraintestinais, que podem resultar em alterações nutricionais como: Deficiência de ferro ou deficiência de ácido fólico e/ou vitamina B12, podendo resultar em anemia. Má absorção de cálcio e vitamina D3, podendo causar osteopenia e osteoporose. Além disso, em crianças a doença celíaca pode estar associada ao retardo […]
Horário da alimentação faz diferença?
Uma alimentação adequada é essencial para uma boa saúde, como bem sabemos, a hora das refeições também deve ser considerado? Por isso, hoje vamos trazer a pergunta: o horário da alimentação faz diferença? O sistema circadiano organiza o metabolismo em ciclos diários de 24h em resposta à ritmos claro/escuro. Esse sistema consiste em um relógio […]
6 Fatos sobre o sono
Sabemos que uma boa qualidade do sono é essencial para a saúde. Por isso, hoje separamos 6 fatos sobre o sono que talvez você não saiba, mas deve prestar atenção: 1) Dormir menos de 7 horas não é o ideal De acordo com a Academia Americana de Medicina do Sono, pelo menos, 7 horas de […]
Apenas uma alimentação saudável é o suficiente?
Um estilo de vida saudável é composto por um conjunto de hábitos que auxilia não só na prevenção de diversas doenças e comorbidades, como também proporciona melhor qualidade de vida aos indivíduos. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), saúde não se trata apenas da ausência de doenças, e sim do conjunto entre bem-estar físico, […]